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廠(chǎng)址:中國(guó)江蘇省常州市焦溪鎮(zhèn)
郵編:213116
總經(jīng)理:顧和度
電話(huà):0519-88906886 88906665
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淺析雙錐真空干燥設(shè)備與錐形混合機(jī)的特點(diǎn)與原理 |
淺析雙錐真空干燥設(shè)備與錐形混合機(jī)的特點(diǎn)與原理 干燥設(shè)備行業(yè)經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展,現(xiàn)已達(dá)到了一個(gè)非常大的規(guī)模,從干燥設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō),與二十年前相比,數(shù)量擴(kuò)大幾百倍。(僅常州市就有干燥設(shè)備企業(yè)300多家)。干燥設(shè)備的種類(lèi)也變得越來(lái)越多樣化,像帶式干燥機(jī),真空干燥機(jī),冷凍干燥機(jī),混合機(jī)等等。這些設(shè)備已服務(wù)于我們生活的方方面面,像農(nóng)產(chǎn)品的加工生產(chǎn),制藥行業(yè)的生產(chǎn)制作,以及工業(yè)行業(yè),食品行業(yè)等等一些我們還不了解的東西,都有這些設(shè)備的影子在里面。下面,步長(zhǎng)干燥設(shè)備公司就為大家詳細(xì)的介紹幾款干燥設(shè)備知識(shí)。 食品真空干燥設(shè)備的特點(diǎn);真空干燥設(shè)備是基于這樣一基本原理:水的飽和蒸氣壓與溫度緊密相關(guān),在真空狀態(tài)下,水的沸點(diǎn)降低,即在真空下操作也就是在低溫下操作,可避免在高溫下?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分維生素等的破壞,同時(shí)提高了干燥速度。此外在真空系統(tǒng)中,單位體積內(nèi)空氣的含量低于大氣中的含量,在這相對(duì)缺氧的環(huán)境下進(jìn)行食品干燥可以減輕甚至避免食品中脂肪的氧化機(jī)會(huì),色素褐變或其它氧化變質(zhì)等,所以采用真空干燥獲得較好的食品質(zhì)量 雙錐真空干燥設(shè)備原理 雙錐真空干燥器是使有對(duì)稱(chēng)夾套的圓錐形容器回轉(zhuǎn),借內(nèi)部圓錐體本身的傾斜度使物料不斷被攪拌,通過(guò)回轉(zhuǎn)接頭由回轉(zhuǎn)軸的一側(cè)送入蒸汽或加熱載體,并借助于設(shè)另一端軸中心的帶過(guò)濾網(wǎng)的排氣管排氣。雙錐真空干燥器能達(dá)到較高真空度,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,清理容易,物料能全部排出。 錐形混合機(jī)工作原理 �。�1)由于雙螺旋的公轉(zhuǎn)而使粉粒沿著錐體壁作周?chē)\(yùn)作。 (2)由于螺旋葉片的自傳,使粉體向錐體中央排放作徑向運(yùn)動(dòng)。 �。�3)粉體從錐底向上升流并向螺旋外周?chē)砻嫔吓懦�,進(jìn)行物料混合。 �。�4)螺旋自轉(zhuǎn)引起的粉粒向下降流,正是由于螺旋在混合機(jī)內(nèi)的公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的組合,形成了粉體的四種流動(dòng)形式:即對(duì)流、剪切、擴(kuò)散、滲合的復(fù)合運(yùn)動(dòng)。因此,粉體在混合機(jī)內(nèi)能迅速達(dá)到均勻的混合。 上述介紹,在龐大的干燥設(shè)備家族中,雖然只是九牛一毛。但作為工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常用到干燥設(shè)備來(lái)說(shuō),還是具有一定代表性的。下期步長(zhǎng)干燥設(shè)備公司會(huì)為大家繼續(xù)講解,其它設(shè)備的相關(guān)知識(shí)。敬請(qǐng)留意。 |
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